Apesar disto hoje muitos residentes de Tumen têm dachas, cenouras até que o próximo verão de muito poucas pessoas possa guardar. Muitas vezes desbota-se ou apodrece. Como cidadãos inexperientes simplesmente incorretamente guarda tudo isso.
Naturalmente para o armazenamento de uma colheita é necessário preparar um celeiro ou um pólo ou garagem, etc. Com esta finalidade o quarto tem de desinfetar-se, arejar-se e secar-se anteriormente, tendo limpado tudo daí que esteve contíguo ao molde de um ano passado. Se as paredes ou as esquinas do quarto se congelarem por, é necessário aquecer estes lugares, pelo menos poliespuma, do acima mencionado que tendo fecha madeira compensada. Para a segurança de cenouras certa umidade de ar é necessária. Se a umidade não for bastante, as cenouras não guardarão a olhada apetitosa. Umidade desejável de ar de 85-95%. Falaremos sobre a regulação de temperatura e umidade de qualquer maneira depois.
As cenouras antes do armazenamento têm de secar-se no sol, mas não se lavar. Já que muitos parecerão estranhos, que agora aconselharemos, mas é o caminho verificado: aquelas cenouras nas quais a cabeça com uns topos da verdura se corta são melhores para guardar-se. Exatamente não simplesmente topos de verdura e topo de cenouras. Então também não pensa para crescer.
Provavelmente, não há pessoa que não amaria cenouras. Mesmo se alguém não estiver pronto para roer a verdura cor-de-laranja, com o prazer usa-o no plov ou outros pratos onde sem gosto de cenoura será que não que se chama.